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Estas trufas de Oreo son perfectas para el día de San Valentín. Solamente necesitas 3 ingredientes y son muy fáciles de hacer. Las puedes decorar de mil maneras diferentes y quedan super deliciosas. Estas trufas de Oreo con queso crema son super deliciosas. No necesitas horno para hacerlas y no te tomara más de 30 minutos prepararlas. Adquiere mi Ebook de Galletas: Estas trufas son perfectas si estas pensando en vender o regalar postres para San Valentín. El momento más divertido: la decoración. Yo opté por azúcar de colores y chocolate derretido, pero aquí es donde puedes dar rienda suelta a tu creatividad. Puedes agregar sprinkles, decorar con más chocolate o incluso experimentar con otros toppings. Aquí te muestro un video con el paso a paso de la receta: Más abajo encontrarás la lista de ingredientes y procedimiento escrito de la receta.

Esta versión de chocolate del pastel charlotte lleva este postre al siguiente nivel con su textura rica y húmeda, su intenso sabor a chocolate y su hermosa presentación. Una charlotte cake es un clásico postre francés que consiste en un anillo de bizcocho o soletillas (lady fingers) rellenos de una cremosa mousse, cremas pasteleras o chantilly. La versión que hice hoy es una manera fácil y rápida de hacer este postre con este hermoso molde charlotte.

Esta receta de crema pastelera de chocolate es una delicia. Puedes utilizarla para decorar puff pastries, eclairs, como relleno en pasteles etc. Y ni te cuento con un pastel de chocolate es una explosión de sabores. Hecha con chocolate semi amargo, esta crema es tan deliciosa que incluso querrás comerla asi sola con una cuchara. Aquí te explico los tips clave para que puedas hacer con exito esta crema pastelera de chocolate.

Si te gustan las galletas Oreo, este es tu postre ideal. Estos shots de oreo saben a cielo. La combinación de cheesecake de oreo y ganache de chocolate... Es una delicia! Tienes que probar esta receta. Estos shots de Oreo son deliciosos y son perfectos para mesa de dulces. Estos shots consisten con 2 capas de galletas como base, relleno de cheesecake de Oreo y ganache de chocolate. YUM!

Este pastel de limón y blueberries es una delicia! La combinación de sabores ácidos y dulces lo hacen exquisito. El relleno de queso crema y lemon curd lo llevan a otro nivel. Tienes que hacer esta receta! Esta es la receta perfecta para capturar la esencia del verano en cada bocado de este pastel de Limón con Arándanos. Su textura húmeda y esponjosa seguramente impresionarán a tu familia y amigos en cualquier reunión. Humedecí este pastel con un jarabe de limón. Este paso es opcional pero te lo recomiendo mucho ya que le da ese toque extra de limón y lleva este pastel a otro nivel. Este pastel esta relleno con chantilly de queso crema y crema de limón (lemon curd). Dejame decirte que esta combinación de dulce y ácido es una explosión de sabores en tu boca. Wow! de mis preferidos y queda perfecto para este pastel. Sigue bajando y encontraras la receta del lemon curd y chantilly de queso crema al final. Los arándanos los he hundido a propósito, por eso humedecí los arándanos y les puse harina para que el peso los hundiera. Sé que suena muy peculiar pero a mi marido le gusta así, igual que en la foto. Y la verdad que me encanta el resultado. Pero te voy a contar este truco que no falla para que tus arándanos no se hundan. Agrega una tercera parte de la masa en el fondo de cada molde y luego mezcla los arándanos en la masa restante y distribuyela uniformemente en los moldes. Cuando distribuyas la masa restante con los blueberries hazlo suavemente para evitar empujar los blueberries hacia abajo. Aquí te muestro un video con el paso a paso de la receta de Pastel de Limón con Bluberries:

Esta es la mejor receta de cupcakes de chocolate que hayas probado. Son húmedos, esponjosos y chocolatosos. ¡Son una delicia! En general, los cupcakes de chocolate son un postre clásico y delicioso que se puede personalizar a tu gusto. Ya sea que los prefieras con ganache, sprinkles o la crema de tu preferencia, estos cupcakes seguramente serán un éxito en cualquier fiesta o reunión. Te recomiendo no llenes demasiado los capacillos, lo ideal sera un 2/3 de llenos. Utiliza una medida como una cuchara de helado o una taza medidora para que todos te queden del mismo tamaño. No sobre hornees los cupcakes ya que perderan su humedad. Sigue todos los pasos y recomendaciones para que estos cupcakes te queden perfectos.

Si eres amante de los postres fáciles, ¡has llegado al lugar correcto! Aquí te muestro como hacer este Pie de Limón sin horno paso a paso para que te salga perfecto. También te muestro cómo hacer una deliciosa chantilly que le agrega frescura a este postre. Este Pie de Limón es perfecto para esos dias que estas en apuros, esos dias que no quieres utilizar el horno o simplemente quieres una receta rápida y deliciosa. Una de las cosas que amo de esta receta es su simplicidad. Con solo unos pocos ingredientes, lograrás un postre que sorprenderá a tus amigos y familiares. Desde la base de galletas hasta el relleno de limón, cada componente se combina para crear una experiencia de sabor única. Aquí voy a guiarte paso a paso, desde la preparación de la base hasta la suave y deliciosa capa de limón. No importa si eres un principiante en la cocina o un chef experimentado; esta receta es accesible para todos. Adquiere mi Ebook "Galletas Navideñas" Así que prepara tus utensilios de cocina que vamos a crear juntos un Pie de Limón Sin Horno que será la estrella de tus proximas reuniones. ¡Comencemos! Aquí te muestro un video con el paso a paso de la receta: Más abajo te dejo la cantidades y la receta escrita de este delicioso Pie de Limon Sin Horno. Te va a encantar!

¡Estas son los mejores mini pies de manzana que existen! Tienen una masa crocante y con ese toque hojaldrado, rellenos con un delicioso relleno de manzana y espolvoreadas con azúcar y canela. YUM! ¡Te van a encantar! Adquiere mi Ebook "Galletas Navideñas" La clave para estos mini pies de manzana es una buena masa para pie. Así que más abajo te estaré dejando el enlance de mi receta de masa para pie que no solamente es crocante sino que tambien tiene ese toque holadrado que la hace deliciosa y cuando das un mordisco al mini pie se siente el crunchy en cada bocado. El relleno!! Oh Dios mio! Es la cereza del pastel. Las manzanas se sienten super tiernas y con ese sabor a canela que lo llevan a otro nivel. La cantidad de azúcar es perfecto. Nada empalogoso y solo te puedo decir que das un mordizco y no puedes parar de comer estos mini pies.

Este rum cake es súper húmedo y esponjoso acompañado de una salsa con ron que lo lleva a otro nivel y está perfecto para las Fiestas. Este rum cake grita fiestas, celebración, navidad etc. Así que esta seria un opcion espectacular para sorprender a tus invitados con esta receta súper fácil de hacer y sobre todo deliciosa. Este rum cake es muy popular durante las fiestas pero tambien lo puedes hacer en cualquier epoca del año ya sea acompanado con una taza de café, té o chocolate caliente. Este rum cake o pastel de ron me gusta acompañarlo con esta deliciosa salsa de ron que lo lleva a otro nivel en el cual también puedes agregar nueces pecanas tostadas si asi lo prefieres. Aquí te muestro un video con el paso a paso de la receta: Más abajo te dejo la cantidades y la receta escrita de este Rum Cake o Pastel de Ron. Te va a encantar!

Amo estos shots de fresa. La combinacion de sabores son WOW! Te van a encantar! Son perfectos para ese cumpleaños, tu boda u otro evento especial. Si estas pensando en emprender tu negocio o si ya tienes tu negocio estos shots de fresa están perfectos para tu menú. Puedes hacer muchos con poca cantidad de ingredientes y se ven espectaculares pero sobre todo son deliciosos que tus clientes quedaran encantados. Estos shots de fresa son una delicia y son perfectos para mesa de dulces. Estos shots consisten con 2 capas de galletas como base, relleno de fresa y crema de queso. Si deseas colocar fresas en la decoración tienes que secarlas con papel toalla y asi la humedad no arruinen tu decoración. Asi que no olvides este paso. También puedes barnizarlas un poco con mermerlada para agregar brillo y no se marchiten las fresas. En pequeno tazón agrega 2 cucharadas de mermelada de albaricoque (también puedes utilizar mermelada de fresa en este caso) y agregas 1 ó 2 cucharaditas de agua. Pon en el microondas por unos 20-30 segundos y mezcla bien. Pasa por un colador para eliminar grumos de la mermeldas y listo. El sabor del curd de fresa junto con la crema de queso crema son una explosion de sabores. Sigue todos los pasos para que estos shots de fresa te queden perfectos.

La combinación de fresa y crema pastelera es una explosión en tu boca que no vas a querer parar de comer. Te van a encantar! Son perfectos para ese cumpleaños, tu boda u otro evento especial. Estos shots de fresa son una delicia y son perfectos para mesa de dulces. Estos shots consistenten con 2 capas de galletas como base, crema pastelera, fresas frescas y chantilly.

Si te gustan las fresas, llegaste al lugar correcto. Porque aquí te explicaré como puedes hacer un curd de fresas que llevará tus postres a otro nivel. El sabor intenso a fresa que tiene este curd es espectuacular. Es cremoso y delicioso que podrias comerlo hasta con una tostada en el desayuno. Aquí te muestro como hacer un curd de fresa o crema de fresa, rica y cremosa desde cero. Este curd de fresa sirve para rellenos en pasteles, cupcakes, galletas, shooters etc En este curd de fresa puedes utilizar fresas frescas y tambien congeladas. En caso que utilices fresas congeladas, coloca las fresas congeladas en una olla junto con el jugo de limon y lleva a fuego medio hasta que desbaraten y luego en una licuadora licua hasta eliminar grumos. Y ya estaria lista para agregar a la receta.