Estos muffins de frambuesa con chocolate blanco son suaves, esponjosos y húmedos. La acidez de las frambuesas y el chocolate blanco hacen de estos muffins una deliciosa sinfonía de sabores.
La miga de estos muffins es perfecta y el crumble agrega ese toque crocante que hace que cada bocado sea una explosión de sabores.
Asegúrate de no sobre batir la mezcla cuando agregues las frambuesas y el chocolate blanco para que despues de horneados tus muffins sigan suaves, esponjosos y húmedos.
Reparte uniformemente la mezcla en los moldes para que en cada bocado puedas saborear las frambuesas y el chocolate.
Las frambuesas y chocolate blanco crean el equilibrio perfecto de acidez y dulzura en estos muffins.